Дренажный барабан

Модуль предназначен для отделения свободной сыворотки от сырного зерна. DONI®Drainer содержит перфорированные вращающиеся барабаны оснащенные съемной спиралью для транспортирования зерна.

Сывороточно-зерновая смесь подается на задний край DONI®Drainer, а спереди уже выходит сырное зерно.
Предлагается две модификации: DONI®Drainer OPF – открытый, подходит для локальной мойки и DONI®Drainer CPF – полностью закрытый, подключаемый к СIP-мойке.

Технические характеристики:
DONI®Drainer ОPF/СPF 15
- производительность 15 000 л/ч;
- установленная мощность 2,6 кВ.

DONI®Drainer ОPF/СPF 30
- производительность 30 000 л/ч;
- установленная мощность 2,6 кВ.